Gosto é uma coisa muito pessoal, o cliente tem que ficar a vontade e decidir qual o sabor escolher, como os cupcakes são feitos artesanalmente, dedicamos um tempo especial na confecção de cada um.
Minha dica de hoje é ter um bom planejamento. Aliás, planejar significa economizar tempo, dinheiro e o mais importante sua energia.
Tenha sempre a data de quando será o evento, depois pensar na quantidade, no sabor, recheio e cobertura.
Importante também é escolher a cor das forminhas, hoje não se usa mais somente aquelas formas branquinhas, adoro as coloridas: verde, amarela, rosa, marrom.
O próximo passo é pensar no confeito que quer utilizar, ou no desenho da pasta americana.
Depois a embalagem, essencial, os laços e fitas coloridas, que cores vai querer.
Me sinto desenvolvendo uma nova coleção, acho que por isso nos definimos como Cupcake fashionistas.
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